Senior Restaurant Manager

Lingkungan Krisna Mart · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Krisna Mart. Perusahaan kami adalah sebuah supermarket yang juga memiliki beberapa outlet restoran yang menyediakan berbagai macam makanan dan minuman. Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk mengelola operasi restoran kami dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim, operasional, dan kualitas layanan pelanggan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk pemesanan bahan baku, pengelolaan stok, dan persediaan.,Mengatur jadwal kerja dan mengawasi kinerja karyawan restoran.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengelola keuangan restoran termasuk pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.,Menangani masalah pelanggan dan memberikan layanan pelanggan yang baik.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja secara efektif dengan berbagai tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen keuangan dan anggaran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan atau HACCP akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dapat mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timManajemen operasionalManajemen keuanganPemasaran dan strategi penjualanLayanan pelangganKepemimpinanPengelolaan stok dan pemesanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait