Assistant Restaurant Manager

Warung Umar Geprek · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Warung Umar Geprek adalah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam geprek khasnya. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap. Peran ini adalah kesempatan yang menarik bagi individu yang ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami dan berkembang dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, persediaan, dan inventaris.,Menjaga kualitas makanan dan layanan pelanggan dengan memastikan standar operasional yang tinggi.,Mengawasi tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan produktif.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan untuk manajemen.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Mengelola jadwal kerja dan absensi karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris restoran.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan strategi pemasaran.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengatasi masalah operasional.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat laporan yang jelas dan informatif.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen stok dan inventarisStrategi pemasaranAnalisis dataKemampuan problem solvingKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait