Head Chef

PT Industri Mitra, perusahaan F&B di Malang, cari Head Chef untuk bantu kami jadi lebih baik! Kami punya tim yang kreatif dan berdedikasi, dan kami percaya Head Chef yang tepat bisa bantu kami mencapai target.

Kami adalah perusahaan yang sedang berkembang, dan kami percaya bahwa Head Chef yang tepat bisa bantu kami mencapai target. Kami punya visi untuk jadi pemain terkemuka di industri F&B di Malang, dan kami percaya bahwa Head Chef yang tepat bisa bantu kami mencapai tujuan tersebut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Membuat menu dan memastikan kualitas makanan
• Mengelola tim koki
• Memastikan keamanan makanan
• Mengatur stok bahan baku
• Mengatur jadwal kerja dan cuti
• Mengatur anggaran untuk dapur
• Mengikuti tren kuliner terkini
• Memastikan pelanggan puas

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan
• Memiliki pengalaman di industri F&B
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik
• Memiliki kemampuan memimpin tim yang baik
• Memiliki kemampuan mengelola stres yang baik

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait